
こんにちは。望月はな(@mochizukihana)です。
このブログでは、節約、家計管理、貯金、料理、趣味など日々の暮らしを綴っています。
完璧じゃなくていい。のんびり暮らす「ゆるミニマリスト」に憧れています。
暖かい春の散歩日和
最近、本当に暖かい日が続いています。

出かける時は、買い物ついでの散歩が気持ちいい。

歩いていると、きれいに咲く花を発見できるのも、楽しみのひとつ。

桜の花が、散っているのを拾い集めたり。

花びらの絨毯を見ると、今年の春ももう終わりか…と、少し寂しい気持ちになります。

今年は、行楽弁当を作ってお花見へ行くことができなかったので…
仕事に持って行くお弁当だけでも、気分を上げてみました♪
手作りのミニパン4種類
夜勤明け、1ヶ月ぶりの2連休にウキウキしすぎて…
秋冬はお休みしていた、パン作りを再開!

パン生地は、タエさんのレシピを参考にしました。

《ミニパン4種類》
- ピザ
- コーンマヨ
- カスタード
- 金時豆

コネ不足、発酵温度が低いのか、生地の膨らみがイマイチ…
また、再チャレンジします!

朝ごはんに食べたミニピザパン🍕
ベーコン、玉ねぎ、ほうれん草、チーズ入りでコッテリ美味しい。

余ったカスタードクリームでプリンを作りました。
ほろ苦いカラメルが底までたっぷり。甘いカスタードプリンにピッタリでした。
どのパンも美味しかったけど、ふわふわの生地だったらもっと満足できただろうな…
失敗も、成功への階段を昇る経験だと思います。
それではまた、明日もいい日になりますように。
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