２月に入り、なんでこんなに忙しく過ごしているんでしょうか…。
ストレスがたまらないように、カルディでお買い物をしてきました。
そして、パスタソース（トマト＆バジル）を使いきるアレンジ料理を紹介します。
KALDI購入品
私は、カルディへ買い物に行くのが好きです。いろんな外国の商品や季節の新商品を見ていると、ワクワクし気分が上がります。コーヒーのサービスが再開し、コーヒーを飲みながら、ゆっくり店内の商品を選びました。
ミータイ クリーミートムヤムクンヌードル
ミータイ クリーミートムヤムクンヌードル：￥95辛い物は大好きだけど、トムヤムクンヌードルは初めて食べます。
タイ産のカップめん。タイ料理は、香辛料、香味野菜やハーブを多く使い、辛味・甘味・酸味を組み合わせた味付けが特徴的。独特のクセがあり、苦手な方も多いようで、大丈夫かな…と少し心配😅
１食（70g）あたり：309キロカロリー- ふたをはがし、調味パウダーとチリペースト２種類の小袋を取り出しカップにあける。
- 線までお湯をそそぎ３分待つ。
- よくかき混ぜて完成。
辛さは、想像していたよりも辛くはなくピリ辛。麺をすすった時に、辛すぎてむせてしまうんじゃないかと心配しましたが、大丈夫でした😁柑橘系の酸味が強く、食べたことのない不思議な味。酸っぱ辛いカップめんは、あんまり好みではなかったです🥹どんな味か気になっていたので、一度食べれてよかったです。
OKFマカオハニーレモネード
OKFマカオハニーレモネード：￥108
韓国産のジュース🍋普段、ジュースを飲まないので、甘みを強く感じました。
レモン味の炭酸水で割ると、さっぱりして美味しかったです☺️
カカオの森 クランチトリュフ ヘーゼルナッツクリーム
バレンタインデーが近くなり、チョコレート売り場がにぎわっていました。カルディでも、チョコレートの商品が多く、何にしようか悩んでしまいます。
ユーチューブで紹介していたチョコレート🍫食べてみたいなぁと気になり、買ってきました。
カカオの森 クランチトリュフ ヘーゼルナッツクリーム：￥537
小さなクランチトリュフが10粒入っています。
甘いクランチトリュフで、おうちカフェを楽しみました☕️１粒でも満足感のあるチョコレート。毎日の楽しみに、ちょっとずついただいています。
他のチョコレートも、自分へのご褒美に買いたいなと計画中☺️
パスタソースを使いきる
パスタソース（トマト＆バジル）を全部使いきるのは難しいかな？って思ったけど、いろんな料理に使えて便利だったので、すぐに使いきってしまいました😄
ハンバーグソース
チーズハンバーグ
ハンバーグを焼いた時に出る肉汁とパスタソースを煮詰めて、簡単なハンバーグソースにしました。肉料理とよく合うので、ハンバーグ以外にもチキンやポークステーキのソースとして活用できそう！
スープ鍋の素
トマト鍋
パスタソースは、トマト鍋にもアレンジできました。トマト缶１/２、パスタソース、にんにく、コンソメ、塩、ブラックペッパー、水適量をお好みで入れて、具材と一緒に煮込んだら完成。
〆は、パスタやリゾットにして最後まで楽しめます。
オムレツソース
洋風オムレツ
厚切りベーコン、キャベツ、チーズ、コーンが入った洋風のオムレツと相性◎オムライスのソースにしても美味しいと思います✨
ピザソース
ガレットピザ
じゃがいもとにんじんのシンプルなガレット。パスタソースととろけるチーズを乗せて焼き、ピザにしました。ボリュームがあるけど、美味しくてペロッと完食できる一品😋
ピザパン
最後に、中途半端に残ったパスタソースはピザパンにして、使いきることができました。
パスタソースがトマト＆バジル味だったので、いろんな料理にアレンジしやすかったです。全部使いきることができて、清々しい気分。
健康に毎日を過ごすために、バランスのよい食事を考えながら料理をしています。たまに手抜きをしつつ、甘いもので疲れを癒し、忙しい２月を乗り切ろうと思います。
それではまた、明日もいい日になりますように。
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