望月 はな
こんにちは。望月はな（@mochizukihana）です。
このブログでは、節約、家計管理、貯金、料理、趣味など日々の暮らしを綴っています。
完璧じゃなくていい。のんびり暮らす「ゆるミニマリスト」に憧れています。
夫がいない日のおうちごはん
500円のQUOカードをコンビニで使う
ちょこちょこ懸賞に応募し、500円のQUOカードをいただいています。
マイナーな懸賞なので、当選確率が高く、今回でもう5枚目のQUOカード。
月に1回あるかないかの、夫がいない日。こんなご褒美デーを楽しむために、もらったQUOカードを握りしめコンビニへ。
ちょうどファミマで40%増量キャンペーンをやっていました！食べてみたかった天使のチーズケーキと汁なし担々麺を購入♪
手抜きしたい日のコンビニごはん
冷凍の汁なし担々麺は、電子レンジで温めるだけ。半熟卵、メンマ、ネギをトッピングしました。
もっちりとした食感の太麺とちょっとしびれるピリ辛のタレがからんで美味しかったです😋
サラダをプラスしたら、コンビニごはんでも罪悪感が減る気がします。笑
食後は、嬉しいスイーツタイム…
ふわっふわのスポンジの下は、チーズムースとカスタードが重なりあった、やさしい味のチーズケーキ。
口どけがなめらかで、一瞬でとろけてしまった🤤めちゃくちゃ美味しくて感動しました✨
ダブルソフトで作る『メロンパントースト』
いつも食べるトーストも、一手間加えるだけで美味しさが倍増するおすすめのアレンジ方法！
《材料》
- ダブルソフト６枚切り：１枚
- バター：10g
- グラニュー糖：15g
- 小麦粉：18g
《作り方》
- 常温に戻したやわらかいバター、グラニュー糖、小麦粉をよく混ぜ合わせてクッキー生地を作る。
- パンの上に１をのせて、格子状に切り込みを入れ、トースターでこんがり焼き目をつける。
- 仕上げに、分量外のグラニュー糖をまぶしたら完成。
メロンパンのクッキー生地が大好きな人におすすめです。
焼き立てはしっとり、少し時間がたつとサクッとした食感が最高です💕
夫がいない日は…
- 料理はサボる
- ご褒美スイーツを準備
- 趣味＆愛犬との時間を満喫
とことん手抜きして自分を甘やかすと、また頑張ろう！って気持ちがリセットされます。ひとりの時間が大好きなので、たまにはこんな日があると嬉しいな☺️
それではまた、明日もいい日になりますように。
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