休みの日も起きる時間は同じ。夜勤をしているので、なるべく生活リズムを崩さないように暮らしています。
休みがあると気持ちがリセットされるけど。連勤が続くとどんどん気持ちがすさんできます…。
連勤を頑張ったので、仕事のことは考えずに、休みを満喫しよう！
ゆったりと朝を始める「全粒粉イングリッシュマフィン」モーニングセット
食べてみたかった全粒粉入りイングリッシュマフィンが、半額になっていたので冷凍保存していました。4個で100円は、かなりお買い得！
トースターで焼くと、外がカリッと、中がもっちりしています。
ひとつはたまごサラダ、もうひとつはあんこを乗せていただきます。
あんこは、鍋にあずき缶と砂糖大さじ0.５〜１を入れて、水分がなくなるまで煮込みます。あずきをスプーンでつぶしながら煮立たせると、５分ほどで簡単にあんこが完成。
バナナヨーグルトにハニーナッツをかけて、ブラックコーヒーを淹れたら、１日を元気に過ごすモーニングセットの出来上がり。
「中華・韓国料理」満足度の高い遅めのランチ
《メニュー》
- キンパ(カニカマ、たまご、ほうれん草、にんじん)
- ワカメスープ
- ニラレバ炒め
- えび餃子
キンパは、いつも同じ定番の具材。大好きなので、何度も作っています。
下処理後に冷凍保存していた半額のレバーを、早く使いきりたかったので、ニラレバ炒めにしました。
お腹が空いていたので、えび餃子やワカメスープも。
お昼ごはんが16時過ぎになってしまったので、夜は軽く済ませました🌙
休みの日にやりたい５つのこと
連勤中、ずっと考えていたのが、次の休みに何をするか。それだけを楽しみに、仕事を頑張りました。
①お菓子作り夫がさつまいもをたくさん買ってきてくれたので、我が家には大量のさつまいもがあります。
バター不使用で作れるさつまいものパウンドケーキ。
表面はカリッと、中はしっとり、さつまいも好きにはたまりません。
さつまいもの甘みをギュッと感じるパウンドケーキは、１カットで大満足。バニラアイスともよく合います。
②足裏角質パック1か月ほど前に買った、足裏角質パックをやっと使いました。
数日後、ツルツルの足裏になるのが楽しみです🦶
③ペディキュアを塗り替える今年の夏に、スリコで買ったシルバーのマニキュア。
サンダルを履くと、ワンカラーで足元が華やかになります。人には気付かれないけど、こういうのって気分が上がるから大事。
④防災リュックの見直しと点検日本は自然災害が多いので、防災グッズを備えておくことが重要です。
その中でも、すぐに持ち出せる防災リュック。ブランケットやタオル、下着、靴下などを洗濯へ。非常食や水の賞味期限チェック。薬とホッカイロの期限が切れていたので、点検は大切。
普段から薬を全く飲まないので、薬よりも衛生用品を準備しようと見直すきっかけになりました。
年に2回は、防災リュックの見直しと点検をしていきます。
⑤運動をする今年の５月から始めた運動は、ヨガ、筋トレ、ウォーキング＆軽いランニングを中心に行っています。
体重は変わらないけど、体脂肪が少し減り、筋肉量が少し増えました。汗をよくかくようになったので、代謝もアップしているなって実感しています。
運動をすると、心も体もスッキリします。運動の習慣が全くなかったので、週に１〜２回を目標に、これからも続けていきます。
おいしい物を食べて、運動や後回しになっていたことに時間を使う。やりたいことをたくさん詰め込んだけど、不思議と疲れたとはならず、充実した休みを過ごすことができました。
それではまた、明日もいい日になりますように。
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