【家事貯金】休日にまとめて作り置き！忙しい日のごはん作りを簡単に。

望月　はな

こんにちは。望月はな（@mochizukihana）です。

このブログでは、節約、家計管理、貯金、料理、趣味など日々の暮らしを綴っています。

完璧じゃなくていい。のんびり暮らす「ゆるミニマリスト」に憧れています。

休日にまとめて作り置き

休日に、まとめて作り置きしておくと、忙しい日のごはん作りがラクになります。そして、食材をムダなく、上手に使いきれるので節約にも◎

食事が偏らずに、栄養バランスのよいおうちごはんを楽しむことができます。

ホットケーキのレシピは、いつも味の素のレシピを参考にしています。

ミニサイズのホットケーキを10枚焼きました♪

１枚ずつ薄くバターを塗った後、２枚重ねて冷凍しておきます。

忙しい日の朝でも、電子レンジでチンするだけ。簡単に、朝食を準備することができます。

ホットケーキの生地は、砂糖を半分の量に減らして作りました。だから、甘いはちみつをたっぷりかけても大丈夫🥞

◆ひじきの煮物

ひじきの煮物は、いつもcookpad（クックパッド）の☆栄養士のれしぴ☆さんのレシピを参考にしています。

具沢山なひじきの煮物が大好きです。ひじき、にんじん、お揚げ、しめじ、大豆、ごぼう天を入れました。副菜の冷凍があれば、あと１品が欲しい時に助かります。

◆お弁当のおかずも一緒に作り置き

副菜の作り置きと一緒に、お弁当のおかずもまとめて作ります。

作り置きをフル活用すれば、立派なお弁当が出来上がります🍱

お弁当は前日の夜に作って、朝は持って行くだけ♪

◆漬物69円セール

スーパーで69円セールが開催されていました。

漬物が安かったので、たくあんとごま高菜の２種類を買いました。食事の箸休めにピッタリ。

ごま高菜は、そのまま食べてもおいしいけど。とんこつラーメンのトッピング、チャーハン、和風パスタにも使いたいなって考えています。

職場の休憩中に、作り置きをするorしないという会話の流れに。

仕事、家事、子育て、バイトなど…一人ひとり、忙しいと思うけど💦「作り置きしない派」もいるのかぁと、ビックリしました😳

作り置きしない派の意見

いろいろな意見があり、ためになります🧐

私の場合、メインはその日食べたいものを作るようにしています。大量には、作り置きしないけど。２〜３日で食べきることができる、数品の副菜には何度も助けてもらいました。

毎日、自炊するのはやっぱり大変です。忙しくても、続けることができるように、自分に合った方法で工夫することが大事ですね。

それではまた、明日もいい日になりますように。

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