こんにちは。望月はな（@mochizukihana）です。
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完璧じゃなくていい。のんびり暮らす「ゆるミニマリスト」に憧れています。
簡単に作れる「かぼちゃオレオアイス」
ハロウィンの時期になると、かぼちゃを使ったスイーツが食べたくなります🎃
今年は、簡単に作れておいしい「かぼちゃオレオアイス」を作りました！
材料
- かぼちゃ：100g
- バニラアイス：200ml
- オレオ：7枚
- グラニュー糖：大さじ1(15g)
作り方①かぼちゃは、皮を取り除き、一口大に切る。耐熱ガラスボウルに入れて、ふんわりラップをかけ、電子レンジ500Wで5分加熱する。
②グラニュー糖を加えて、なめらかになるまで混ぜる。
③バニラアイスを加えて、全体をよく混ぜる。
④容器に入れて、30分〜1時間ごとに全体をよく混ぜる。2〜3回繰り返す。
⑤砕いたオレオを入れて、さらに全体を混ぜる。
⑥一晩、冷凍庫で冷やしたら完成。
砕いたナッツとパウダーシュガーをかけて、いただきました🍨
かぼちゃの優しい甘さに、ナッツやオレオの食感がよく合います。
少し溶けても、本当においしくて…。
2人であっと言う間に完食！簡単なので、また作ろう♪
おすすめの手作りお芋スイーツ
かぼちゃと同じくらい大好きなさつまいも🍠
お芋クッキーは、さつまいもの食感が残るように、あらく潰して生地に練り込みました。
そうすると、さつまいもの甘さがより引き立つんですよね。
お芋パウンドケーキは、生地にさつまいもの角切りとペーストの2種類を使いました。
バニラアイスを添えると、おうちカフェにピッタリ☕️
クッキーもパウンドケーキも、さつまいもの食感を感じる方が好きです。
そして、特においしかったお芋と金時豆の蒸しパン✨
さつまいもと金時豆の相性が、こんなにいいなんて…知らなかった🥹
🐶も大好きなので、秋になるとさつまいもを常備しています。笑
秋はイモ栗かぼちゃに夢中！
季節限定商品って、どうしてこんなに魅力的なんだろう…。
蜜芋なんて、大好き過ぎるに決まってる！
見ないようにしても、目に入ってくるから、誘惑に負けてつい買ってしまう💦
ケーキの中で1番大好きなモンブラン🌰
まだまだ、イモ栗かぼちゃに夢中です！
もう開き直って、我慢せずに食欲の秋を楽しみます🍁
それではまた、明日もいい日になりますように。
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