こんにちは、望月はなです。
最近、近所に激安スーパーが開店したので
すごく嬉しいです。
ふるさと納税で届いた豚肉のおかげもあり、
１２月は食費￥25,000を
達成できそうな予感がします！
都城産豚「高城の里」わくわく４.１kgセット
4.１kgの豚肉は、
ふたり暮らしの我が家からすると
びっくりするくらいの量が届きました。
冷凍庫がいっぱいになってしまったので、
来年はもっと上手に
ふるさと納税を利用したいと考えています。
飽きない豚肉料理
豚肉が届いてから
毎日、いろんな種類の豚肉料理を作っています。
しゃぶしゃぶベランダでプチ△キャンプをながら、
しゃぶしゃぶを食べました。
普段とはまた違う雰囲気で
アウトドア気分を楽しみました。
餃子餃子50個作りましたが、
一気になくなるくらい美味しかったです。
包む作業は大変ですが、
焼いたり、スープに入れたりと
料理の幅が広がるので
余裕のある休日に作ることが多いです。
辛ラーメンに酢胡椒で
さっぱり食べるのがお気に入り。
アサリの炊き込みご飯に
具沢山の春雨餃子スープで大満足のごはん♪
バランスの良い食事になるように
献立を考えています。
ポークカレーライス
今年の夏からハチミツレモンにハマってます。
近所のスーパーでレモン２個￥１００の
特売セール日が狙い目です。
炭酸水で割ったり、ホットで飲んだりと
１年中楽しめます。
豚肉と白菜の旨煮
ちくわの磯辺揚げは、
中にチーズが入っているのでボリューム満点。
ちくわは安く購入できるので、
節約料理に欠かせません。
生姜焼き
おろしトンカツ
写真を見返すと、
いろんな種類の豚肉料理を作っていました。
美味しい豚肉だと、
毎日でも全く飽きずに食べることができます。^ ^
食卓を彩る
節約料理ばかりの我が家ですが、
ランチョンマットを敷いたり、
コースターや箸置きを置いて
食卓を彩る工夫をしています。
物が多すぎるのは苦手なので、
箸置きも厳選して持っています。
ホットケーキ、フランスパン、食パンの
箸置きは手作りしました。
不器用なりに
モノ作りを楽しんでいます(o^^o)
ちょっとの一手間や工夫が
ワクワク感や楽しみに繋がっています。
１１/２５〜１２/７の食費￥１０，３８１
我が家の家計管理は、
毎月２５日始まりの
翌月24日を締め日にしています。
１１/２５〜１２/７の１３日間の食費は
￥１０，３８１です。
ふたり暮らしで食費は
１日￥８００を目標にしているので
このままいけますように・・・
気を抜くとすぐに予算オーバーしてしまうので
後半も頑張っていきます。
１２月になり、
クリスマスやお正月など
イベントが集中します。
楽しみなイベントばかりなので、
計画を立てながら
のんびり私らしく過ごしていきます。
それではまた、明日もいい日になりますように。
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