こんにちは。望月はな（@mochizukihana）です。
このブログでは、節約、家計管理、貯金、料理、趣味など日々の暮らしを綴っています。
完璧じゃなくていい。のんびり暮らす「ゆるミニマリスト」に憧れています。
今年は３月３日が夜勤明け…
3月3日の「桃の節句」に行われるひな祭り。
女の子の健やかな成長を願うお祝いの日、ひな人形を飾ったり、ごちそうを食べて過ごします。
今年は、３月３日が夜勤明けだったので、いつもと変わらず過ごしました。
ちらし寿司やひなあられ、桜餅など、ひな祭りにちなんだ料理は大好きだけど、準備する気力はゼロ💦
何もしないのは、少し寂しい感じがして…
次の日、代わりに手作りのスイーツを作りました。
初めて挑戦した『チョコレートクレープ』
ずっと作ってみたかった、ミルクレープ作りに初チャレンジ✨
薄い生地が焼けるかドキドキ…
生地：約18cm（約15枚分）《材料》
- 薄力粉：100g
- ココアパウダー：10g
- 砂糖：30g
- 卵：３個
- サラダ油：25g
- 牛乳：300ml
《作り方》
- ボウルに卵と砂糖を入れて混ぜる。
- 薄力粉とココアパウダーをふるい入れて混ぜる。
- サラダ油→牛乳の順番に入れて混ぜる。
- １時間ほど常温で生地を休ませる。
- やや弱火で生地を焼く。
※生地全体をよく混ぜて、小さめのお玉でフライパンに入れ薄く広げて、焦げないように両面を焼きます。
※生地の大きさをそろえると、きれいな仕上がりになります。
私は、ケーキ型５号（15cm）の形にそろえてカットしました。
カスタードクリーム《材料》
- 薄力粉：15g
- 砂糖：30g
- 卵：１個
- 牛乳：200ml
- バニラオイル：数滴
《作り方》
- 耐熱ボウルに卵と砂糖を入れて混ぜる。
- 薄力粉をふるい入れて混ぜる。
- 牛乳を３回に分け入れて混ぜる。
- ふわっとラップをかけ、電子レンジ500W２分→１分→30秒加熱。
- バニラオイルを入れて、冷やしたら完成。
※加熱の間は、電子レンジから取り出して、ダマにならないように泡立て器でよく混ぜます。
※好みの固さになるように、電子レンジ500W30〜45秒ずつ追加で加熱して下さい。
※砂糖控えめなので、甘さを足したければ、砂糖を15〜30g追加して下さい。
ホイップクリーム《ホイップクリーム》
市販のホイップクリームの手順通りに作ります。
生地→生クリーム→生地→カスタードクリームの順番に積み重ねていきます。
《チョコホイップ》
余ったホイップクリームに、溶かしたチョコレート40gを加えてチョコホイップを作り、デコレーションしたら完成。
切る時にドキドキしたけど…
きれいな層になっててよかった☺️
甘さ控えめのミルクレープ、１カットで結構お腹いっぱいになりました！
番外編：背徳の『デザートトースト』
余った材料は…
トーストした食パンの上に、カスタードクリーム→生クリーム→チョコホイップを乗せて。
背徳のデザートトーストが完成🍞💕
ダイエットは…この日だけお休み💤
それではまた、明日もいい日になりますように。
ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー
当サイトでは、アフィリエイトプログラムを利用して商品を紹介しています。
【広告 Amazon】
※写真は、AmazonのWebサイトからお借りしました。
価格（税込表示）は、2025年３月５日時点のものです。
2,879円
薄くてキレイなクレープが簡単に作れる
クレープパーティーに大活躍🎉
1,485円
200g ×6箱セット
１箱248円とコスパ◎
もちもちクレープ生地が手軽に作れる♪
1,299円
1g単位で1kgまで計れる
壁掛けもできるコンパクトサイズ
パンやお菓子作りに便利👍
1,650円
使いやすいプラスチック素材
アフタヌーンティーを自宅でも楽しもう🫖
ブログ村に参加しています😊
下記をクリックして応援していただけると嬉しいです！
コメント