望月 はな
こんにちは。望月はな(@mochizukihana)です。
このブログでは、節約、家計管理、貯金、料理、趣味など日々の暮らしを綴っています。
完璧じゃなくていい。のんびり暮らす「ゆるミニマリスト」に憧れています。
LAUGH WRINKLES(ラフリンクルズ)
ずっと前から欲しかった鉄フライパン。
重くてお手入れが大変だと思っていたので、なかなか買うことができなかったんです。
やっと、お気に入りの鉄フライパンを見つけるこどができました。
初心者でも扱いやすい鉄のフライパン
◆木と鉄のフライパン26cm
- 職人さんによるシーズニング作業が済んでいるので届いたらすぐに使える
- 約1kgの軽量化に成功
- 持ち手が熱くならない、おしゃれな白木ハンドル
鉄フライパンは、13cm、16cm、20cm、24cm、26cm、28cmと豊富なサイズ展開。
LAUGH WRINKLES(ラフリンクルズ)の木と鉄のフライパン26cmの価格は6,980円。
ホームページ上では完売してるけど、楽天市場、Amazon、Yahoo!ショッピングでは購入できます。
◆半年使ってみた感想
“10年後に愛着ある”育てる鉄フライパンってコンセプトが好きです🍳
使用後に洗剤をつけず、たわしで洗うだけなので、お手入れは思っていたよりとっても楽でした。めちゃくちゃ重たくはないので、日常使いしやすく毎日愛用しています。
鉄フライパンで作る本格パラパラチャーハン
日勤終わりの夜ごはんは、なるべく簡単に作りたい。
《メニュー》
- チャーハン
- ビッグサイズのにんにく餃子&サラダ
- お味噌汁(豆腐、わかめ、えのき)
- 卵とブロッコリーのデリ風サラダ
《材料ふたり分》
- 温かいごはん:350g
- 卵:2個
- カニカマ:6本
- ネギ:20〜30g
- かまぼこ:30g
- 醤油:小さじ2
- 中華の素:小さじ1
- 塩こしょう:適量
《作り方》
- 材料を小さく切って準備する。
- フライパンににんにく油大さじ1を入れて、強火でしっかり温める。溶き卵を入れて、全体を炒めたらボウルに取り出す。
- カニカマ、ネギ、かまぼこ、温かいごはんを入れて手早く混ぜる。
- 調味料で味を整え、2の卵を入れて全体が混ざったら完成。
本当においしいパラパラチャーハン。昔ながらの優しい味付けが、シンプルだけど究極の味👍
パラパラチャーハンが手軽に作れるようになり、我が家ではチャーハンを作る回数が増えました。これからも、鉄フライパンを大切に使っていきます。
それではまた、明日もいい日になりますように。
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