おうちごはん

望月　はな 今年のゴールデンウィークは、休みが１日だけでした😅どこも混んでるし、友達のいないぼっち看護師には、ちょうどいいのかなって思っています。 それでも、ちょっとだけゴールデンウィークっぽく過ごしたかったので、おうちのベランダで...

望月　はな 道の駅では、新鮮な野菜、果物、お肉などがお手頃な価格で販売されています。買ってきた食材を使って、いろいろな料理や作り置きおかずを作りました☺️ 春の味覚「たけのこ」 道の駅で買ったたけのこ５本。どっしりと...

望月　はな ４月の家計簿を締めるまでの数日間、ここが踏ん張りどき！節約おうちごはんでお腹も満足しながら、楽しく乗りきります。 １日目「チキン南蛮」 《メニュー》 もち麦ごはん たまごとワカメの中華スープ...

望月　はな 今週の作り置きおかずを紹介します。 食費の予算は、5日で4,000円。無事に乗りきることができたのは、200円以内で作った「作り置きおかず３品」のおかげ♪24日の締め日までに、調味料の買い足しもあるので、残り一週間も気を...

望月　はな この間、たくさんの作り置きおかずを作りました。 いつも１〜３品しか作らないので、こんなに何種類も作ったのは久しぶり。数日間は、作り置きおかずのおかげで、おうちごはんが楽できました。 作り置きおかず ...

望月　はな 我が家は、毎月25日始まりの、翌月24日を１か月として家計管理を行なっています。 １か月のやりくり費は４万円。主な項目は、食費、日用品、交通費、医療費、その他。 ４月の家計管理も折り返しとなり、やりくり費の残金チェ...

望月　はな この間、急に餃子が食べたくなりました。 大変だけど、ニンニクがよく効いた好みの餃子は、手作りならでは。 そして、レシピ通りに作ったけど、余ってしまった餃子の具。おいしいアレンジ料理を教えてもらったので、余った餃子の...

望月　はな 休みの日。どこかへ出かけると、私はすぐに疲れてしまうので、のんびりと過ごすのが合っています。 休日に出かけるのは最小限、基本的にいつもSNSは通知オフ、職場のLINEは急ぎでなければ後で確認します。 のんびりとし...

望月　はな やりくり費４万円の中で、私が特に力を入れているのは食費です。 なぜなら、買い物し過ぎず、料理の工夫をすれば結果が出やすいからです。食費25000円以内を目標に、楽しくやりくりしています。 【１日目】鶏手羽元の唐揚...

望月　はな 得意料理がひとつ増えたらいいなと思い、毎月お菓子作りにチャレンジしています。 手作りすると、こんな材料が使われているんだと知ることができたり、意外と簡単に作れるのかと新たな発見ができます💡 今回は、きなこを使ったお...