【LAUGH WRINKLES】鉄フライパンで作る本格パラパラチャーハン

料理
望月 はな
望月 はな

こんにちは。望月はな(@mochizukihana)です。

このブログでは、節約、家計管理、貯金、料理、趣味など日々の暮らしを綴っています。

完璧じゃなくていい。のんびり暮らす「ゆるミニマリスト」に憧れています。

LAUGH WRINKLES(ラフリンクルズ)

ずっと前から欲しかった鉄フライパン。

重くてお手入れが大変だと思っていたので、なかなか買うことができなかったんです。

やっと、お気に入りの鉄フライパンを見つけるこどができました。

初心者でも扱いやすい鉄のフライパン

◆木と鉄のフライパン26cm

  • 職人さんによるシーズニング作業が済んでいるので届いたらすぐに使える
  • 約1kgの軽量化に成功
  • 持ち手が熱くならない、おしゃれな白木ハンドル

鉄フライパンは、13cm、16cm、20cm、24cm、26cm、28cmと豊富なサイズ展開。

LAUGH WRINKLES(ラフリンクルズ)の木と鉄のフライパン26cmの価格は6,980円。

ホームページ上では完売してるけど、楽天市場、Amazon、Yahoo!ショッピングでは購入できます。

◆半年使ってみた感想

“10年後に愛着ある”育てる鉄フライパンってコンセプトが好きです🍳

使用後に洗剤をつけず、たわしで洗うだけなので、お手入れは思っていたよりとっても楽でした。めちゃくちゃ重たくはないので、日常使いしやすく毎日愛用しています。

鉄フライパンで作る本格パラパラチャーハン

日勤終わりの夜ごはんは、なるべく簡単に作りたい。

《メニュー》

  • チャーハン
  • ビッグサイズのにんにく餃子&サラダ
  • お味噌汁(豆腐、わかめ、えのき)
  • 卵とブロッコリーのデリ風サラダ

《材料ふたり分》

  • 温かいごはん:350g
  • 卵:2個
  • カニカマ:6本
  • ネギ:20〜30g
  • かまぼこ:30g
  • 醤油:小さじ2
  • 中華の素:小さじ1
  • 塩こしょう:適量

《作り方》

  1. 材料を小さく切って準備する。
  2. フライパンににんにく油大さじ1を入れて、強火でしっかり温める。溶き卵を入れて、全体を炒めたらボウルに取り出す。
  3. カニカマ、ネギ、かまぼこ、温かいごはんを入れて手早く混ぜる。
  4. 調味料で味を整え、2の卵を入れて全体が混ざったら完成。

本当においしいパラパラチャーハン。昔ながらの優しい味付けが、シンプルだけど究極の味👍

パラパラチャーハンが手軽に作れるようになり、我が家ではチャーハンを作る回数が増えました。これからも、鉄フライパンを大切に使っていきます。

それではまた、明日もいい日になりますように。

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