【食費25,000円】３日間の節約おうちごはん

望月　はな

５日で食費4,000円の予算は、予定外の買い物ですぐにオーバーしてしまいます。１か月間しっかり頑張って達成すると、満足度が高く、節約のモチベーションが上がります。

家計簿の締め日まで残り３日！最近の節約おうちごはんを３日分まとめました。

疲れた日【豚すき＆島玉ねぎ天】

《メニュー》

旅行から帰った日。片付けや洗濯を終えて、料理をする体力が残っていません…。

夜ごはんは、簡単に作れる「豚すき」を作りました。豚肉でも充分満足できます！豚肉、焼きとうふ、えのき、しいたけ、長ネギ、うどんを鍋に並べて、エバラすき焼きのタレを入れたら、あっという間に完成。

淡路島のお土産「島玉ねぎ天」、玉ねぎの形がかわいい♡濃い味のすき焼きに、さっぱりしたサラダは嬉しい組み合わせです。

《メニュー》

仕事終わり、残業もありクタクタ…。夜ごはんを作りたくなかったけど、なんとか頑張りました。プルコギ、しいたけ、えのき、長ネギをフライパンに入れて炒めます。にんにくと焼肉のタレで味付け。こってり味のプルコギパスタは、がっつり食べたい日にピッタリ。

お惣菜のイカリングは、トースターで焼いてカリッとおいしくいただきました。

スーパーに遅めに行ったので、プルコギもイカリングも半額で買えました。さっとお味噌汁を作って、作り置きの浅漬けを盛り付けたら完成。この日は、疲れすぎて料理をしたくなかったけど…なんとか気力を振り絞って、簡単な料理で乗りきることができました。

《メニュー》

時々、スーパーで見かける100円とんかつ。買えたらラッキー！とんかつを揚げてる間に、お味噌汁やサラダを作ります。

ご飯の上に、めかぶと納豆を乗せて食べる「ねばねば丼」が手軽で大好き。久しぶりにめかぶを買ってみて、おいしさを再確認できました。

６月の食費はどうなる⁉︎

食費25,000円は食材、飲み物、調味料、お菓子、愛犬のささみを含めた金額の予算になります。食費25,000円に含めないものは米類（米５kg、雑穀ごはんの素、押麦）、コーヒー粉１kg、炭酸水１〜２ケースです。食費全てを計算すると、我が家は毎月約３万円ほど。

ほとんど毎日自炊をし、食材を無駄にしないように作り置きおかずや冷凍保存すれば、食費節約の近道になります。疲れた日には、お惣菜を買ったり、簡単に作れる料理ばかりでもOK！日々、コツコツ続けることが大事なんですよね。

やりくり費の残金は￥3,189、その中で使える食費は￥1,664…かなりギリギリだけど、残り３日やるしかない！

それではまた、明日もいい日になりますように。