こんにちは。望月はな（@mochizukihana）です。
このブログでは、節約、家計管理、貯金、料理、趣味など日々の暮らしを綴っています。
完璧じゃなくていい。のんびり暮らす「ゆるミニマリスト」に憧れています。
誕生日プレゼントは『1台7役フードプロセッサー』
夫からの誕生日プレゼントは、ずーっと欲しいなと思い続けていたrecolte（レコルト）カプセルカッターボンヌにしました。
recolte（レコルト）カプセルカッターボンヌ
“刻む・混ぜる・練る・潰す・砕く・おろす・泡立てる”1台7役のフードプロセッサー！
※写真は、AmazonのWebサイトからお借りしました。
- サイズ：約幅12.4 × 奥行11.7 × 高さ23.4cm
- 重量：約1.1kg
- 容量：500ml（カップのMAXライン）
※写真は、AmazonのWebサイトからお借りしました。
お手入れが簡単、コンパクトサイズなので１〜２人用にピッタリ。
レシピブック付きなので、初めてカプセルカッターボンヌを使う時に便利。
レシピ監修は、「料理研究家」「管理栄養士」のエダジュンさん。おしゃれな料理が多く、勉強になります。
取扱説明書は、ネット検索が早くてラクなのでいらないけど一応保管。
カプセルカッターボンヌを使ってみた！
苺ヨーグルトフローズンこの間、作り置きした苺ヨーグルトフローズン。
《材料 2人分》
- プレーンヨーグルト：200g
- いちごジャム：大さじ２
凍らせていたものをカップに入れ、なめらかになるまで撹拌しました。
シャリシャリ食感だけど、口の中でとろけて美味しい。暑い季節に食べたくなる簡単スイーツです🍓
メレンゲを使ったパンケーキ《材料 １人分》
- 薄力粉：15g
- ベーキングパウダー：１g
- グラニュー糖：10g
- 牛乳：10g
- 卵：１個
①卵を卵黄と卵白に分ける。
②ボウルに薄力粉とベーキングパウダーを振るい入れ、卵黄、牛乳を入れてよく混ぜる。
③カップに卵白とグラニュー糖を入れメレンゲを作る。
④生地を全て混ぜ合わせ、弱火でじっくり両面を焼いたら完成。
ふっくら、ふわふわのパンケーキを想像していたけど…
ぺちゃんこのパンケーキになった理由は、メレンゲが柔らかいのが原因。
次は、もっとメレンゲを固く作ってチャレンジしてみます。
とはいえ、味は本当に美味しく、ほとんど小麦粉を使わないので、軽くて食べやすい。何枚でも、ペロリといけちゃうパンケーキでした。
KALDIで買ったパンケーキシロップは、シナモンフレーバーがとっても好み。
甘い幸せなモーニングタイムになりました☕️
それではまた、明日もいい日になりますように。
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※写真は、AmazonのWebサイトからお借りしました。
価格（税込表示）は、2025年２月９日時点のものです。
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